Viaggia nel tempo con la Carrozza 10

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A cena con Trimalcione nell’antica Roma 

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Il vagone della Vedova Begbick, dopo il viaggio nella cucina intorno al mondo della scorsa stagione, propone quest’anno un viaggio nel tempo. Attraverseremo la cucina e lo spettacolo nelle varie epoche della storia: gli ospiti si troveranno catapultati in vere e proprie performances teatrali, accompagnati dai piatti della Massaia Contemporanea.

Prima tappa l’antica Roma dove incontreremo le ricette di Apicio che ha dedicato al buon cibo, a quanto dicono, tutto il suo patrimonio. Molti hanno tradotto le sue ricette anche se, a volte, è molto difficile reperirne gli ingredienti: lingue di fenicotteri o il famoso e misterioso “laser”.
Per il teatro ci accompagnerà un libero adattamento de La cena di Trimalcione narrata nel Satiricon di Petronio Arbitro. Si intende introdurre il pubblico nell’atmosfera di “moda, costume e bellezza” che i romani di fine impero vivevano in questi sontuosi banchetti: gli spettatori condivideranno le usanze legate a questo genere di conviti, insieme ai sapori delle portate che rispettano ricette d’epoca; infine eventi spettacolari conditi di profumi, musiche e consuetudini imperiali completeranno la descrizione del capolavoro di Petronio.

Il costo include cibo, acqua naturale, gassata e il vino b/r. E’ possibile trovarsi a consumare la cena, come nello scompartimento di un treno, accanto a visitatori non conosciuti.