L’EUROPA IN UNA TAZZA DI TÈ

L’EUROPA IN UNA TAZZA DI TÈ
primo incontro: Introduzione al mondo del Tè

con Vania Coveri

Carrozza 10 propone un viaggio nell’antica e sfaccettata cultura del Tè. Col vagone della vedova Begbick partiremo proprio da casa nostra, dalla Storia e dalle tradizioni del Tè in Europa e Italia, accompagnati da Vania Coveri Tea Teller, esperta e narratrice di questo affascinante mondo. La Massaia Contemporanea, chef della Carrozza 10, curerà l’abbinamento del Tè con il cibo, deliziando e soprendendo i palati!
In questo primo incontro scopriremo le varie categorie del Tè, le loro proprietà, le caratteristiche di aroma e gusto. Sarà anche l’occasione per rispondere a tutte le curiosità e domande degli intervenuti.
L’incontro prevede la degustazione di due Tè in abbinamento a cibi dolci e salati.

gradita la prenotazione, posti limitati.
quota partecipativa per ogni incontro € 25