CENA IN CARROZZA, SI PARTE!

CENA IN CARROZZA, SI PARTE!
viaggio nella letteratura e gastronomia del mondo

Birmania
Carrozza 10 prosegue il viaggio immaginario legato al cibo e alla cultura.

SOLD OUT

“Un memoir sulla sua esperienza di vita e lavoro in un Paese che attraverso i suoi racconti risulta alla fine un po’ meno alieno. Nessun romanzo, resoconto di viaggio o saggio approfondito era finora riuscito così bene nell’impresa”
Così la giornalista Junko Terao de L’Internazionale descrive il libro Myanmar Swing, di Carla Vitantonio, che verrà presentato durante la serata.

MENU

• Curry verde di pollo
• Riso thai/basmati
• Condimenti vari (arachidi, coriandolo, limee…)
• Samosa
• Frutta tropicale
• Dolcetto di avocado
• + pane e acqua

Come funziona: Viaggiare apre la mente si sa, e anche lo stomaco!
La Carrozza 10 e il Teatro Comunale di Antella vi invitano ad intraprendere una serie di viaggi alla scoperta di paesi lontani attraverso piatti tradizionali e ingredienti per noi inconsueti.

Le cene sono a prenotazione obbligatoria, con numero di posti limitati e, proprio come nello scompartimento di un treno, i commensali potranno trovarsi fianco a fianco con viaggiatori amici o sconosciuti, una comitiva eterogenea che renderà ancora più ricca l’esperienza.
Costo a persona € 35 ( € 33 per i soci COOP – Firenze ) che include cibo, acqua naturale e gassata.
Come in treno, l’orario della cena è per tutti alle ore 19.30.